Descrição

DESCRIÇÃO:

Mistura para preparo de cupcakes ou cakes cremosos e suas variações (biscoitos, cookies, etc), sabor baunilha.

MODO DE UTILIZAÇÃO:

Ingredientes: Quantidade
Mist para Cupcake Neutro 1 kg
Ovos 400g (8 unid.)
Óleo 200ml ou 200g
Água  400ml ou 400g

Modo de preparo:

  • Na batedeira, com batedor de globo, em velocidade baixa, adicione a Mistura para Cupcake Neutro Arcólor®, os ovos aos poucos, em seguida o óleo e por último a água;
  • Passar para velocidade média por 2 minutos;
  • Encher as forminhas n° 0 até a metade.
  • Levar ao forno lastro 160°C ou turbo a 140°C por 15 minutos;
  • Deixar esfriar para decorar.

Rendimento:
2 kg de massa crua e cerca de 40 unidades de cupcake com 50g cada.

CONSERVAÇÃO:

Manter o produto sempre bem fechado em local limpo, seco e arejado, ao abrigo da luz, à temperatura ambiente.

VALIDADE:

8 meses.

VALIDADE APÓS ABERTO:

Respeitando as regras de conservação e higiene, permanece o prazo descrito na embalagem.

EMBALAGENS:

Saco 1kg – Fardo com 10 unidades.

COMPOSIÇÃO:

Farinha de Trigo Enriquecida com Ferro e Ácido Fólico, Açúcar Refinado, Amido de Milho Modificado, Fermento Químico (Amido de Milho, Bicarbonato de Sódio e Fosfato de Sódio e Alumínio), Soro de Leite, Sal Refinado e Aroma Artificial Alimentício sabor Baunilha.

CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E LEITE.

Tabela nutricional conforme RDC 429 de outubro de 2020

 

Informação Nutricional

Porções por embalagem: 20 porções

Porção de 100 g (1 fatia média de cupcake pronto)

Quantidade por porção 100 g*** 100 g** %VD*
Valor energético 335 kcal 284 kcal 14%
Carboidratos totais 85 g 43 g 14%
Açúcares totais 47 g 24 g 48%
Açúcares adicionados 47 g 24 g 48%
Proteínas 5 g 5 g 10%
Gorduras totais 6 g 12 g 18%
Gorduras saturadas 0 g 2 g 10%
Gorduras trans 0 g 0 g 0%
Fibras alimentares 1 g 1 g 4%
Sódio 83 mg 75 mg 4%

* VD: Percentual de valores diários fornecidos pela porção de produto pronto.

** Valores para 1 porção de produto pronto 100 g (1 fatia média).

*** Valores para 100 g de produto conforme exposto à venda.

CÓDIGO DE BARRAS PRODUTO:

EAN: 7896226311029
DUN: 27896226311023
CÓD. DO PRODUTO: CCK100

Registro no M.S: Isento conforme resolução Nº27/2010.