Chipa Arcolor

Chipa Arcolor

Modo usar :

1. Ingredientes:
1kg Mistura para Chipa Arcólor®
500g queijo de sua preferência
200g (4 und) Ovos300g leite

2. Em velocidade baixa, numa masseira ou batedeira, bater o queijo por 1 a 2 minutos até obter uma massa. Mantendo a velocidade adicionar a Mistura para Chipa Arcólor® em seguida, os ovos e por último, lentamente o leite. Bater por 5 minutos em velocidade 2.

3. Levar à mesa e terminar de dar o ponto com as mãos por 1 a 2 minutos, até deixar a massa bem consistente.

4. Agregar frutas cristalizadas e misturar bem com as mãos (ou outro recheio desejado)

 

5. Modelar em formato de meia lua com aproximadamente 50g cada peça.
Rendimento da receita: 40 unidades de 50g cada.

 

2017-12-08T16:12:06+00:00 agosto 23rd, 2017|Chipa, Passo a Passo|