Pasta de açúcar branca, para cobertura de produtos de confeitaria artística, sabor de chocolate branco.
| UNIDADE | EMBALAGEM | VALIDADE |
|---|---|---|
| Cx. 800g | Cx. 12 unds. | 12 meses |
| Cx. 5kg | 1 unid. | 12 meses |
Pasta Chocolate Branco Arcólor
Descrição
DESCRIÇÃO:
A Pasta Americana® Arcólor® também chamada de foundant é uma pasta a base de açúcar para cobertura de bolos, com aroma de chocolate branco o que a deixa mais saborosa.
É utilizada na cobertura de bolos artísticos e modelagens manuais ou com moldes de silicone devido a sua característica de elasticidade.
MODO DE UTILIZAÇÃO:
- Retirar a Pasta Americana® da embalagem.
- Sovar por aproximadamente 5 minutos até ficar maleável e com elasticidade.
- Abrir a Pasta Americana® em cima de uma bancada polvilhada com açúcar impalpável ou coberta com plástico grosso, numa espessura de 3 a 5mm;
- Colocar a Pasta Americana® sobre o bolo, previamente pincelado com Soft Brilho e alisar com as mãos ou alisador.
- Recortar as bordas e decorar a gosto.
DICAS E SUGESTÕES:
Depois de aplicada, a Pasta Americana® Arcólor® não deve ser levada à geladeira ou freezer, pois ao degelar terá sua superfície umedecida.
Aceita coloração, com os Corantes Liquigel ou Gel Arcólor®, sem modificação de sua textura e sabor.
CONSERVAÇÃO:
Manter o produto em local seco e arejado em temperatura ambiente
VALIDADE DO PRODUTO:
12 meses
VALIDADE APÓS ABERTO:
O produto deve ser preservado em saco plástico grosso, sem refrigeração, e retirando o excesso de ar, ao abrigo de luz, calor e umidade, caso utilize apenas uma parte de seu conteúdo.
Respeitando as regras de conservação e higiene, permanece o prazo de validade descrito na embalagem.
PRODUTO APLICADO:
Sua duração é comprometida pela presença dos ingredientes do bolo (recheio, massa de bolo, etc.), portanto seu shelf life acompanhará a vida útil desses componentes.
COMPOSIÇÃO:
Açúcar Refinado, Xarope de Glucose, Gordura Vegetal, Água, Gomas Vegetais, Estabilizante Carboxi Metil Celulose (INS 466) e Conservante Sorbato de Potássio (INS 202). Aroma artificial sabor Chocolate branco.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Alérgicos: Pode conter traços de derivados de soja. Não contém derivados de leite.
Registro no M.S: Isento conforme resolução Nº27/2010
INFORMAÇÃO TABELA NUTRICIONAL:
Informação Nutricional
Porções por embalagem: 4 porções
Porção de 200 g (1 xícara de chá)
| Quantidade por porção | 100 g*** | 200 g** | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 365 kcal | 730 kcal | 36% |
| Carboidratos totais | 72 g | 160 g | 53% |
| Açúcares totais | 86 g | 142 g | 40% |
| Açúcares adicionados | 86 g | 142 g | 40% |
| Proteínas | 0 g | 0 g | 0% |
| Gorduras totais | 6 g | 10 g | 15% |
| Gorduras saturadas | 0 g | 2 g | 10% |
| Gorduras trans | 0 g | 0 g | 0% |
| Fibras alimentares | 0 g | 0 g | 0% |
| Sódio | 7 mg | 12 mg | 1% |
* VD: Percentual de valores diários fornecidos por porção.
** Valores para 1 porção caseira de 200 g do produto.
*** Valores para 100 g do produto conforme exposto à venda.
EMBALAGENS:
800 g – Caixa com 12 unidades;
5 kg – Caixa com 1 unidade
CÓDIGO DE BARRAS PRODUTOS:
PASTA AMERICANA
CÓD. DO PRODUTO: PA08CB/CHOC. BRANCO 800g
EAN: 7896226310855
DUN: 37896226310856
CÓD. DO PRODUTO: PA50CB/CHOC. BRANCO 5kg:
EAN: 7896226312408
RENDIMENTO:
- Medidas com base nas seguintes informações:
- Espessura de abertura da pasta de 3 a 5 milímetros;
- Altura da forma de 8 cm;
- Seja para bolos naturais ou de Isopor;
- As informações de gramatura da Pasta a ser utilizada, contempla o acabamento simples (não está sendo considerado acabamento de flores, laços entre outros) na lateral do bolo.
