Descrição
Composição: Água, amido, propilenoglicol, sorbitol, sorbato de potássio e corantes artificiais alimentícios hidroalcoólicos.
Principais Aplicações: Os Corantes Liquigel Arcólor possuem textura de gel leve para aplicação direta em coberturas de bolos e doces em Confeitaria. São indicados para colorir chantilly, pasta americana, glacê real, fondant, etc…
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Alérgicos: Não contém.
Modo de Utilização:
Gotejar o produto diretamente sobre a cobertura escolhida, gota a gota, até obter o tom desejado.Sugerimos utilizar 2 gotas a cada 100g da cobertura para se obter uma tonalidade satisfatória. São exceções o vermelho e o preto que exigem mais concentração do produto.
Sugestões e Dicas:
Para se colorir glacês e Pasta Americana Arcólor, basta acrescentar pequenas quantias de Corante Liquigel Arcólor e amassar até sua homogeneização completa. Repetir o processo até obter o tom desejado.Os Corantes Liquigel Arcólor são apresentados em 8 cores básicas que podem ser misturadas entre si: Amarelo, Azul, Verde, Vermelho, Rosa, Preto, Laranja e Super Branco.Quando no final do produto, manter o frasco virado de cabeça para baixo para total aproveitamento do corante.Manter o frasco bem fechado para evitar ressecamento precoce do produto.
Rendimento: Seu rendimento é alto devido à sua alta concentração.
Validade do Produto: 24 meses da data de fabricação.
Embalagem: Estojo com 06 unidades de 60 g em frascos dosadores.
Registro no M.S.: Conforme Resolução Anvisa nº 23 de 15 de março de 2000.
