Descrição
DESCRIÇÃO:
A Pasta Americana Tradicional Arcólor®, também chamada de foundant é uma pasta a base de açúcar para cobertura de bolos, com aroma cítrico o que a deixa mais saborosa.
É utilizada na cobertura de bolos artísticos e modelagens manuais ou com moldes de silicone devido a sua característica de elasticidade.
MODO DE UTILIZAÇÃO:
- Retirar a Pasta Americana da embalagem.
- Sovar por aproximadamente 5 minutos até ficar maleável e com elasticidade.
- Abrir a Pasta Americana em cima de uma bancada polvilhada com açúcar impalpável ou coberta com plástico grosso, numa espessura de 3 a 5mm;
- Colocar a Pasta Americana sobre o bolo, previamente pincelado com Soft Brilho e alisar com as mãos ou alisador.
- Recortar as bordas e decorar a gosto.
DICAS E SUGESTÕES:
Depois de aplicada, a Pasta Americana Arcólor® não deve ser levada à geladeira ou freezer, pois ao degelar terá sua superfície umedecida.
Aceita coloração, com os Corantes Liquigel ou Gel Arcólor®, sem modificação de sua textura e sabor.
CONSERVAÇÃO:
Manter o produto em local seco e arejado em temperatura ambiente
VALIDADE DO PRODUTO:
12 meses
VALIDADE APÓS ABERTO:
O produto deve ser preservado em saco plástico grosso, sem refrigeração, e retirando o excesso de ar, ao abrigo de luz, calor e umidade, caso utilize apenas uma parte de seu conteúdo.
Respeitando as regras de conservação e higiene, permanece o prazo de validade descrito na embalagem.
PRODUTO APLICADO:
Sua duração é comprometida pela presença dos ingredientes do bolo (recheio, massa de bolo, etc.), portanto seu shelf life acompanhará a vida útil desses componentes.
COMPOSIÇÃO:
Açúcar Refinado, Gordura Vegetal, Gomas Vegetais, Xarope de Glucose, Água, Estabilizante Carboximetil Celulose (INS466), Conservante Sorbato de Potássio (INS202), Aroma Idêntico ao Natural de Limão.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Alérgicos: Pode conter traços de derivados de soja. Não contém derivados de leite.
Registro no M.S: Isento conforme Resolução Nº27/2010
TABELA NUTRICIONAL:
Informação Nutricional
Porções por embalagem de 800 g: 4 porções
Porção de 200 g (1 xícara de chá)
| Quantidade por porção | 100 g | 200 g | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 365 kcal | 730 kcal | 36% |
| Carboidratos totais | 80 g | 160 g | 53% |
| Açúcares totais | 71 g | 142 g | 40% |
| Açúcares adicionados | 71 g | 142 g | 40% |
| Proteínas | 0 g | 0 g | 0% |
| Gorduras totais | 5 g | 10 g | 15% |
| Gorduras saturadas | 1 g | 2 g | 10% |
| Gorduras trans | 0 g | 0 g | — |
| Fibras alimentares | 0 g | 0 g | 0% |
| Sódio | 6 mg | 12 mg | 1% |
* VD Percentual de valores diários fornecidos por uma porção.
** Valores para a uma porção caseira de 200 g do produto.
*** Valores para 100 g do produto conforme exposto à venda.
Este produto não gera receita.
Tabela nutricional conforme RDC 429 de outubro de 2020.
EMBALAGENS:
- 800 g – CAIXA COM 12 UNIDADES
- 4,5 kg – 1 BALDE
- 5 kg – CAIXA COM 1 UNIDADE
CÓDIGO DE BARRAS PRODUTOS:
PASTA AMERICANA TRADICIONAL 800g:
CÓD. DO PRODUTO: PA4500
EAN: 7896226309903
PASTA AMERICANA TRADICIONAL 4,5kg:
CÓD. DO PRODUTO: PA4500
EAN: 7896226309903
PASTA AMERICANA TRADICIONAL 5kg:
CÓD. DO PRODUTO: PA5000
EAN: 7896226302430
RENDIMENTO:

Medidas com base nas seguintes informações:
- Espessura de abertura da pasta de 3 a 5 milímetros;
- Altura do bolo = 8 cm;
- Diâmetro/ largura – conforme ilustração acima;
- Seja para bolos verdadeiros ou de Isopor;
- As informações de gramatura da Pasta a ser utilizada, contempla o acabamento simples (não está sendo considerado acabamento de flores,
laços entre outros) na lateral do bolo.



