Descrição
DESCRIÇÃO:
Mistura para preparo de cupcake e cakes cremosos e suas variações (biscoitos, cookies, brownies, pão de mel, etc), sabor chocolate.
MODO DE UTILIZAÇÃO:
| Ingredientes: | Quantidade |
| Mistura Cupcake Chocolate | 1 kg |
| Ovos | 400g (8 unid.) |
| Óleo | 200ml ou 200g |
| Água | 400ml ou 400g |
Modo de preparo:
- Na batedeira, com batedor de globo, em velocidade baixa, adicione a Mistura para Cupcake Chocolate Arcólor®, os ovos aos poucos, em seguida o óleo e por último a água;
- Passar para velocidade média por 2 minutos;
- Encher as forminhas n° 0 até a metade.
- Levar ao forno lastro 160°C ou turbo a 140°C por 15 minutos;
- Deixar esfriar para decorar.
Rendimento: 2 kg de massa crua e cerca de 40 unidades de cupcake com 50 g cada.
CONSERVAÇÃO:
Manter o produto sempre bem fechado em local limpo, seco e arejado, ao abrigo da luz, à temperatura ambiente.
VALIDADE:
8 meses.
VALIDADE APÓS ABERTO:
Respeitando as regras de conservação e higiene, permanece o prazo descrito na embalagem.
EMBALAGENS:
Saco 1kg – Fardo com 10 unidades.
COMPOSIÇÃO:
Farinha de Trigo Enriquecida com Ferro e Ácido Fólico, Açúcar Refinado, Amido Modificado de Milho, Soro de Leite, Cacau em Pó, Fermento Químico (Amido de Milho, Bicarbonato de Sódio e Fosfato de Sódio e Alumínio), Sal Refinado e Aroma Vanilina.
CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E LEITE.
Informação Nutricional
Porções por embalagem: 20 porções
Porção de 100 g (1 fatia média de cupcake pronto)
| Quantidade por porção | 100 g*** | 100 g** | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 363 kcal | 298 kcal | 15% |
| Carboidratos totais | 87 g | 44 g | 14% |
| Açúcares totais | 46 g | 23 g | 46% |
| Açúcares adicionados | 46 g | 23 g | 46% |
| Proteínas | 4 g | 5 g | 10% |
| Gorduras totais | 6,5 g | 12 g | 18% |
| Gorduras saturadas | 0 g | 2 g | 8% |
| Gorduras trans | 0 g | 0 g | 0% |
| Fibras alimentares | 2 g | 1 g | 4% |
| Sódio | 77 mg | 38 mg | 2% |
* VD: Percentual de valores diários fornecidos pela porção de produto pronto.
** Valores para 1 porção de produto pronto 100 g (1 fatia média).
*** Valores para 100 g de produto conforme exposto à venda.
Tabela nutricional conforme RDC 429 de outubro de 2020
CÓDIGO DE BARRAS PRODUTO:
EAN: 7896226311005
DUN: 27896226311009
CÓDIGO DO PRODUTO: CCK1CH
Registro no M.S: Isento conforme resolução Nº27/2010.



