Descrição
DESCRIÇÃO:
Mistura para o preparo de Bolo Cremoso Aromatizado.
Receita:
Ingredientes: | |
Massa | Quant. |
Mistura para Cake Milho Verde | 5 kg |
Ovos | 1500 ml (30 unid.) |
Óleo | 1000 ml |
Água | 1500 ml |
CAKE EM PLACA
MODO DE PREPARO:
- Em uma batedeira com batedor tipo raquete faça uma mistura de óleo, ovos e a Mistura Cake em baixa rotação.
- Adicione a água aos poucos (2 etapas) e misture até total homogeneização.
- Coloque em forma untada e forrada com papel manteiga e fornear.
- Forno Turbo 160ºC por 30 minutos
- Forno Lastro 180ºC por 30 a 35 minutos
BOLO INGLES – MUFFINS
MODO DE PREPARO:
Colocar na batedeira a Mistura Cake, o óleo e os ovos, bater em velocidade baixa até homogeneização completa.
Em seguida colocar a água e bater em velocidade alta por 5 minutos.
Despejar em forma untada e forrada com papel manteiga.
Forno Turbo 160ºC por 20 minutos
Forno Lastro 200ºC por 25 a 30 minutos
Rendimento: 10kg de massa crua
CONSERVAÇÃO:
Manter o produto sempre bem fechado em local limpo,
seco e arejado, ao abrigo da luz, à temperatura ambiente.
VALIDADE:
8 meses
VALIDADE APÓS ABERTO:
Respeitando as regras de conservação e higiene, permanece o prazo descrito na embalagem.
COMPOSIÇÃO:
Farinha de Trigo Enriquecida com Ferro e Ácido Fólico, Açúcar Refinado, Soro de Leite, Amido de Milho, Fermento Químico (Bicarbonato de Sódio e Fosfato de Sódio e Alumínio), Sal Refinado e Estabilizante Polisorbato 80 (E433). Aroma Artificial de Milho Verde
CONTÉM GLÚTEN
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E DE LEITE. PODE
CONTER TRAÇOS DE SOJA.
Tabela nutricional conforme RDC 429 de outubro de 2020
EMBALAGENS:
Saco de 5kg
CÓDIGO DE BARRAS:
EAN: 7896226312729
DUN: 57896226312724
CÓDIGO DO PRODUTO: CK50MV
Registro no M.S: Isento conforme Resolução Nº27/2010.