Ingredientes

  • 1kg Creme Mestre Patissyer à Frio Arcólor
  • 2,5 Litros de Leite Gelado
  • 50 Gotas de Essência Sabor Pistache 30ml Arcólor
  • 60 Gotas de Corante Liquigel Verde Pistache 30g Arcólor

Modo de preparo

  1. Bata o creme mestre patissyer à frio junto com o leite, conforme as instruções da embalagem até obter uma consistência firme.
  2. Adicione a essência (aroma) pistache ao creme batido e misture bem.
  3. Adicione o corante verde pistache  ao creme e misture até que a cor esteja uniforme.

Dica

Caso queira adicionar o pistache triturado ou pistache granulado, ajuste a quantidade de acordo com o seu gosto pessoal.