Ingredientes
Cake Neutro:
• 250g Pré-Mistura para Cake Neutro Arcólor
• 100ml Ovos (2 unidades)
• 50g de óleo
• 100g de água
• 200g de pêssego picado
• 200g de figo picado
• 200g de cereja picada
• 1 banana nanica cortada em rodelas
Modo de Preparo
Despejar a massa até a metade da forma untada.
Acomodar as frutas sobre a massa.
Preparar uma farofa:
• 100g de margarina
• 200g de farinha de trigo
• 200d de açúcar
• 100g de coco em flocos
Misturar bem todos os ingredientes.
Cobrir o cake com a farofa e levar ao forno.
Turbo: por 40 minutos a 160ºC
Lastro: por 50 minutos a 180ºC
Forno caseiro: pré-aquecido por 15 minutos. Assar por 40 minutos em fogo mínimo.