- 500 gr de Mistura para Cupcake Neutro
- 200 gr de Ovos (4 unidades)
- 100 gr de Óleo
- 200 gr de Cenouras (cortadas e sem casca)
Preparo: Em um recipiente, disponha a Mistura para Cupcake e reserve.
No liquidificador, bata os ovos e as cenouras por aproximadamente 2 minutos.
Agregue o óleo e bata para homogeneizar. Disponha o conteúdo do liquidificador no recipiente com a Mistura para Cupcake. Misture com o fuê ou espátula de silicone. Asse em forno pré-aquecido à 180°C por aproximadamente 40 minutos.