Ingredientes
• ½ Kg. de Ricota
• ½ Xícara de azeite
• Cebola ralada, Cheiro Verde, Alho, Temperos a Gosto
Modo de Preparo
Dourar o alho e a cebola no azeite. Acrescentar a ricota e os temperos. Mexer por alguns minutos. Deixar esfriar e rechear os croquetes ou bolinhas.
