Bomba ou Carolina com Mortadela e Pimentão

Fazer ½ receita base da Misturapara Bomba Arcólor ou da Bomba à Francesa (vide passo a passo).

Recheio:

 

250g Mortadela
50g azeitona verde
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
½ maço de cheiro verde
200g de maionese

Bata tudo ligeiramente no liquidificador com um pouquinho de água.

1 – Dica 

 

 

Acrescente a maionese, misture bem e recheie.