Fondfácil Arcolor

Fondfácil Arcolor

• 1kg FondFácil Arcólor

• 160ml água na temperatura ambiente

 

 

1 – Passo 

 

 

Colocar o FondFácil na batedeira e adicionar a água. Bater em velocidade baixa por 3 minutos com batedor de palma.  Até obter uma consistência cremosa e firme.

2 – Passo 

 

 

Dica:
• Aceita coloração e/ou aromatização com Corantes e Essências Arcólor. Adicionar sempre depois de pronto.
• Para fondar docinhos adicione até 10% a mais de água.

Modos de Aplicação:

• Bombas, Carolinas e Docinhos: mergulhar a peça no fondant  da forma habitual e deixar secar.
• Pães Doces: aplicar o fondant com pincel sobre a superfície dos pães.
• Bolos: aplicar uma camada generosa de fondant no centro e espalhar com espátula.
• Bolos vazados: aplicar com manga de confeitar e bico liso.

Ingredientes

• 1 kg de FondFácil Arcólor®
• 160 ml de água temperatura ambiente

Modo de Preparo

Com batedor de palma, misture o FondFácil Arcólor® e a água por 3 a 5 minutos em velocidade baixa, até obter uma consistência cremosa e firme.

2017-12-08T16:12:44+00:00 agosto 23rd, 2017|Diversos, FondFácil Arcolor, Passo a Passo|